潮汕人过七夕节有什么讲究

潮汕七夕节，又称七姐诞，是潮汕地区传统的节日之一。在这一天，人们会吃一种叫做“乞巧饼”的糕点，这种糕点是用糯米粉和红糖制成的，形状各异，有花鸟虫鱼等各种图案。此外，潮汕人还会在七夕节这天举行各种活动，如拜祭七姐、观赏牛郎织女星等。这些活动都是为了祈求美满姻缘和幸福生活。总之，潮汕七夕节是一个充满浪漫气息和传统文化的节日，人们在这一天会通过各种方式来庆祝和纪念这个特殊的日子。

大家都知道我国是典型性的传统式我国，因而拥有多种多样的传统民族节日及其风俗人情。而在其中潮汕地区是一个比较热情好客、风俗人情也丰富多彩的地域，那么今天我们就一起来了解一下潮汕七夕。

潮汕七夕节吃什么

●潮汕七夕节吃软粿，不过粿并非是甜点，它既是主食亦非主食，初入眼粿的色彩犹如马卡龙般；放入手后虽不见但深感其工序之复杂，出油锅后是金灿灿的。而这一切都来源于早先潮汕先民从中原地区迁至潮汕地区，祭祖先需要用面食来做果品，但是南方不产小麦，故以米食作为果品，这才有了粿。潮汕民间千家万户的妇女都会做粿，粿制作的每道工序都非常精细，就连木雕模子都刻制得非常细致。粿的复杂来自于它丰富的内容，无论是从外皮的制作还是内陷的挑选，最终的味道都将会独一无二，潮汕人的闯荡精神是举世闻名的，常年的漂洋过海的生活酝酿了粿的美食文化。

潮汕软粿最有代表性的就是红桃粿

作为粿品中具有代表性的红桃粿也叫饭粿，大多裹入香菇、虾米、花生等，有咸有甜。有专门的形状模具，可蒸或蒸后再煎，红桃粿之所以是红色是因为节日里需要上贡，红色显得吉祥，而白饭粿只用来吃。

潮汕七夕有什么风俗习惯

①潮汕七夕挂七娘神灯：有悬架七娘灯的风俗，它是一种长环形的小灯笼，上边画着七仙女的图，一般在下面还挂上一串有各种颜色的花串，假如当初哪个有小孩子出世，或是有刚完婚的新娘子，在阴历的七月初就刚开始悬架小灯笼，乃至是挂在刚完婚的夫妇的新门口，有百年好合的心愿。

②潮汕七夕撒花撒粉：在城区街边，有卖留念七夕用的蜂花粉，传闻小孩抹了不容易生热痱子，熟识潮汕民俗文化的人都知道，这天女性们会在一大早把准备好的烟脂、香料和鲜花花束等用线丝扎捆，随后扔上房顶，是要让喜雀衔去给七仙女梳洗打扮，此外也要用红纸包装一些檽米，用于奖赏喜雀传送蜂花粉和夜里搭桥之劳。

③潮汕七夕女孩乞巧：糖粿潮汕女性乞巧的风俗习惯，关键是在露台上搭一个彩箩，提前准备瓜果蔬菜7盘，点7支香，用7根针、7根线丝，在星空下赛事装线，谁穿的线越来越快，就证实那个姑娘的手越巧。但是，现阶段在潮汕地域这类风俗习惯早已罕见。