元宵节吃汤圆有什么讲究吗

元宵节吃汤圆是中国传统的习俗之一，据说始于汉朝。在这一天，人们会吃汤圆来庆祝团圆和家庭的幸福。 吃汤圆的讲究有很多，比如要选择新鲜的材料制作，包好后要用开水煮熟，再加入一些糖水或芝麻酱等调料。此外，还有一些地方会有一些特别的吃法，比如在广东地区会将汤圆炸成金黄色后再煮上一段时间，这样可以让汤圆更加香甜可口。 当然，也有一些忌讳需要注意。比如在北方地区，人们认为吃汤圆会带来厄运和不吉利的事情，因此不太喜欢在这一天吃汤圆。另外，在一些地方也有人认为吃汤圆会让牙齿变黄或者引起胃部不适等问题，所以也要适量食用。

大家都知道，正月十五元宵节要吃汤圆，这是一个非常平常的风俗活动，但其实元宵节吃汤圆也是有讲究的，很多年轻的小伙伴可能对这些风俗不太了解，其实元宵节吃汤圆这项风俗背后的讲究还挺多的，那么接下来大家就和小编一起了解一下元宵节吃汤圆有什么讲究，元宵节吃汤圆有什么忌讳。

元宵节吃汤圆有什么讲究

①汤圆一次性不可以吃多了

汤圆的馅料甜蜜，口感香软，很多人一吃就停不下嘴，不过，汤圆虽然好吃，但一次不能吃太多。因为汤圆高热量、高糖分，而且汤圆的外皮大多用的是糯米，很容易有饱腹感，如果一次性吃太多，热量和糖分容易超标，还会出现腹胀、消化不好的情况。

②早、晚别吃汤圆

早餐不建议吃汤圆，因为人的肠胃功能在早上比较弱，不容易消化糯米类食物。晚上吃夜宵时也不建议吃汤圆，因为这个时间离睡觉的时间太近了，吃汤圆会加重肠胃负担，导致肠胃不适。

③吃汤圆可以喝点汤

吃汤圆容易发腻，如果能在吃汤圆的同时喝些汤水，有助于消化。而且，汤圆中的一些营养物质、微量元素会溶于汤中，所以，喝点汤圆的汤汁也是有好处的。

④糖尿病人要慎吃

大家都知道，汤圆的很多馅料都加了很多糖，加上热量较高，所以，糖尿病人是不适合吃的。建议糖尿病人要选择无糖或者低糖的汤圆。

元宵节吃汤圆有什么忌讳

1、汤圆不宜早上食用

相信大家都知道“早上要吃好”，也就是说早上要吃一些有营养的食物，对身体好。汤圆是高热量、高糖分的食物，除了热量和糖分含量高之外，其他营养并没有太多，所以不宜早上吃，可以在中午食用。

此外，人在早上起来之后，肠胃功能相对来说比较弱。而汤圆是糯米做成的，属于比较难消化的食物，所以不太适合早上食用，否则会加重胃肠道负担，出现反酸、烧心的不适表现。

2、吃汤圆时不宜过急

汤圆煮好之后，热气腾腾、香气扑鼻，让很多人都想大快朵颐。需要大家注意的是，汤圆是糯米做成的，黏性大。如果吃急了，一口吃一个大大的汤圆，容易哽住喉头或气管，给身体健康甚至是生命安全带来威胁。这一点，尤其是小孩和老人，一定要注意。

3、血糖高的人尽量少吃

由于汤圆是高热量、高糖分的食物，所以血糖高的人应该尽量少吃或者不吃，否则可能会增加血糖升高的风险。当然，现在一些商家为了满足血糖高人群对汤圆的需求，也推出了低糖或无糖的汤圆，升糖指数要小很多。

4、吃汤圆时最好喝点汤

汤圆无论是清水煮，还是用米酒（甜酒）煮等，都别忘记在吃汤圆的时候，多喝几口汤，这样可以缓解糯米发腻的感觉，还有助于消化。

5、购买正规厂家生产的汤圆

由于汤圆制作比较麻烦，所以很多人都愿意买汤圆吃。在购买汤圆时，不要贪图便宜，最好选择正规的厂家生产的汤圆，还要看清楚生产日期和保质期等。如果煮彩色的汤圆时，出现褪色的情况，最好倒掉，不要吃。